Berginen machen nicht Au!

Berginen machen nicht Au!

Richtig angeheizt !

Richtig angeheizt !

Das für die Jägerschnitzel keine Jäger gejagt werden müssen dürfte vielen ebenso klar sein, wie es der fehlende Hund im Hundekuchen ist.

Buchenholzkohle hingegen verspricht zu sein was es ist: Holzkohle aus Buchen! Bei der abgebildeten Restaurant-Holzkohle hingegen wäre es interessant zu wissen, aus welchen Teil des Restaurants diese gewonnen wurden.

Denn – schmeckt gegrilltes besser, wenn über Restaurantküchenkohle gebraten wurde?

Leider konnte der Händler auch keine Auskunft geben ob es sich um ein Sterne Restaurant handelte (Was ja möglicherweise zur Verbesserung des Geschmacks beiträgt) – nun ja, 15 Kilo Zeit zum Testen!

By | 2016-06-14T08:39:39+00:00 Mai 24th, 2016|grillnews, Rezepte|0 Comments

Senf oder Ketchup dazu geben?